タラの芽の収穫

2本のタラの木を切り、芽が頂点に来るように切断しました。

ふせ込んだ容器を段ボール箱に入れ、ビニールトンネル中で育てた。

１/3位が食べられそうに育ったので、今夜は天ぷらで頂きました。

苦味やエグミもなく、春を恵みを食させて貰いました！